Эфиопия Урага — кофе с потрясающим комплексным букетом, в котором сочетаются алкогольные ноты красного вина, тропические фрукты и сладкое шоколадное послевкусие. В чашке — яркая сладость, шелковистое тело и многослойный аромат, делающий этот лот по-настоящему гастрономичным.
| Букет вкуса: | Красное вино, тёмный шоколад, кумкват | ||||||||||||||||||
| Вид обжарки: | Фильтр | ||||||||||||||||||
| Степень обжарки: | Светлая | ||||||||||||||||||
| Вид кофе: | Моносорт | ||||||||||||||||||
| Сладость: | 4 | ||||||||||||||||||
| Кислотность: | 2 | ||||||||||||||||||
| Горечь: | 3 | ||||||||||||||||||
| Тело: | 3 | ||||||||||||||||||
| Способ обработки: | Углекислотная мацерация | ||||||||||||||||||